Skolebolle kake

I dag er det morsdag og hva er vel bedre enn deilig gjærbakst. Denne kaken er supergod, og veldig enkel. Et annet alternativ til de vanlige skolebollene. Den er veldig flott å servere og gjør et inntrykk! Deigen til denne kaken finner du oppskrift på her. Oppskriften deles i to, den er nok til to slike … [Read more…]

Bollekake med sjokolade

I går laget jeg denne bollekaken med sjokolade. Denne deigen ble veldig saftig, luftig og god. Du kan bytte ut sjokoladen med hva du måtte ønske, syltetøy, nøtter, sukker og kanel. Nedenfor kommer oppskrift og fremgangsmåte. Denne deigen rekker til 2 bollekaker, på en diameter på ca 20 cm. Oppskrift: 1 kg mel 1 ss … [Read more…]

Eplekrans

I går hadde jeg lyst å lage noe godt som jeg ble inspirert til å lage av et bilde på instagram. Jeg bare elsker gjærbakst og det er så gøy å teste ut forskjellige måter å forme baksten på. Ekstra gøy er det å fylle baksten med masse godt, som eple, nøtter og rosiner, som … [Read more…]