Grove bryte-scones

I går hadde jeg lyst på noe godt til lunsj. Da bestemte jeg meg for å lage scones. Det går raskt å lage og er veldig godt. Prøvde en ny oppskrift og formet den som et brytebrød. Ble veldig godt, så her kommer oppskriften!

Grove bryte-scones

Oppskrift:

1,5 dl mel

1,5 dl grovt mel

1 dl havregryn

1 dl nøtter(hassel)

1/2 dl linfrø

2-2,5 dl vann

2 ss olje

1/2 ts salt

3 strøkne ts bakepulver

scones

Ha alt det tørre i en bolle.

scones

Bland inn vann og olje. Bruk så mye du ønsker, men jeg lager denne deigen litt klissete da den ikke skal eltes!

scones

Hell deigen over på en stekeplate med bakepapir.

scones

Skjær et kryss over toppen med en skarp kniv.

scones

Stekes i ovenen på 225-250 grader i ca 10-12 minutter.

scones

Riv brødet fra hverandre.

scones

Nytes med en gang! NAM! Elsker scones!

Velbekomme!

K.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *