Hjemmelaget granola!

granola

Noe av det beste som finnes, og som også er sunt, skal du få oppskrift på her! Granola!

I det siste har jeg spist mye alternativt til brød, føler ikke at jeg blir riktig mett, og får ofte knip i magen om jeg spiser for mye gjærbakst. Jeg er veldig glad i yoghurt og kesam, sammen med granola blir jeg god å mett, samtidig som det er kjempegodt!

Før kjøpte jeg frokostblandingene på butikken, men etter forbrukerundersøkelser som viser at disse ikke er sunne i det hele tatt, begynte jeg å lage de selv. Vedig enkelt og mye billigere, og plusset her er jo at du selv kan passe på hva du får i deg!

Dette er det jeg har hatt i mine, men du må gjerne teste ut andre ting du er glad i!

granola

250 gram havregryn

1 dl sesamfrø

1 dl gresskarkjerner

1 dl solsikkefrø

1 dl linfrø

1 dl chia frø

2 dl grovt knuste hasselnøtter

2 ss honning

1,5 dl juice(apelsin/eple)

1 ss olje

granola

granola

Bland alle frøene i en bolle. Bland sammen juice, olje og honning. Hell over blandingen og rør godt inn.

granola

Hell utover en stekeplate med bakepapir.

Stekes i midten av ovnen på over og undervarme i ca 1 time på 150 grader.

Hver 10. minutt rører du i blandingen, slik at den blir stekt like godt over alt.

granola

Avkjøl og hell over i syltetøyglass.

granola

Perfekt som kveldsmat sammen med kesam og jordbær!

granola

Om du ønsker kan du ha tørket frukt, rosiner, aprikoser osv, men jeg anbefaler å tilsette dette etter steking, da de ble brent hos meg sist jeg lagte dette. Tilsett gjerne andre frø og nøtter.

Nam! Velbekomme!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *