Lapper

I dag ville barna ha noe godt til frokost, og da havnet vi på lapper. Fort å lage og lite søl. Kjempegodt som kosemat, frokost eller dessert. Dissen lappene lager du på 20 minutter.

lapper

Ingredienser:

2,5 dl hvetemel

3 ss sukker

1/4 ts salt

1/2 ts bakepulver

2 dl melk

2 ss smør(smelta)

3 egg

lapper

 

Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle.

lapper

 

Ha over melk og smeltet smør.

lapper

 

Pisk sammen og ha i egg. Pisk eggene inn i røren.

lapper

 

Ferdig røre. La svelle i 15 minutter.

lapper

 

Ferdig røre.

lapper

 

Stekes på medium varme på panne, et par minutter på hver side.

lapper

 

Fikk ca 18 lapper utav denne røren.

lapper

 

Lapper og blåbær! Perfekt sommerfrokost!

Velbekomme!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *