Nesquik Brownie

brownie

I går startet høstferien til datteren min og vi var ute i skogen å koste oss! Det beste med å gå en lang tur i skogen, som regel på søndagen, er å komme hjem å spise noe godt! Siden det er ferie tok vi like gjerne en brownie på en mandag vi! Godt å kose oss litt sammen!

Denne brownien lager du på 20 minutt, så er det bare til å spise og kose seg! Det er godt med alt som er kjapt, hvertfall når det er barna som får bake.

I denne kaken har vi valgt å prøve oss på slike frokostblandingskuler fra Nesquik! De som havnet inni kaken smeltet litt med, men om du lar kaken hvile litt, får de litt knashet igjen, og det blir sprøtt å spise!

Oppskrift:

50 gram smør

125 gram sukker

1 egg

1 dl mel

1 ss kakao

1/2 ts vaniljesukker

3 ss melk

3 dl sjokoladekuler(frokostblanding Nesquik)

Forvarm ovnen på 180 grader.

brownie

Pisk godt sammen smør og sukker.

brownie

Tilsett egget og pisk godt sammen.

brownie

Bland inn mel, kakao og vaniljesukker. Spe ut med melken.

brownie

Til slutt har du i sjokoladekulene. Kan selfølgelig bruke andre kuler enn disse fra Nesquick, men disse var de vi fant på vår lokalbutikk.

brownie

Bland godt sammen og ha i en 20 cm form. Jeg bruker bakepapir i formen.

brownie

Stek kaken i midten av ovnen på 180 grader i ca 15 minutt.

brownie

Ta ut av formen og server den gjerne med is!!

brownie

brownie

Barna var superfornøyde! Skikkelig godbit!

Velbekomme!

2 Comments

    • bykajagun

      Hei Bjørn Ove!

      Så gøy å høre at du vil prøve en av mine oppskriften! Om du elsker brownie like mye som meg tror jeg du vil like denne Jeg har også flere brownieoppskrifter på bloggen og jeg vil anbefale den med ostekrem på! Den er helt fantastisk god!

      MVH Kaja! <3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *