Påskebrownie!

brownie

Vil du ha noe enkel og godt som passer til både store og små, skal du bake brownie! I går hadde vi påskemiddag, og da laget vi brownien med en påskevri.

Forvarm ovnen på 180 grader.

3 dl sukker

4 ss kakao

1,5 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

1/2 ts salt

150 g smeltet avkjølt smør

2 egg

Bland alt det tørre godt i en bolle. Smelt smøret og ha i det tørre sammen med eggene. Pisk til du har en gjevn røre.

brownie

Hell over i en form, ca 20 cm.

Stekes i midten av ovnen på 180 grader i 25 minutter. La den avkjøle helt i formen.

brownie

Legg på et passende kakefat.

Påskekremen lager du mens kaken er i ovnen.

200 gram smør

400 gram melis

150 gram melkesjokolade

1 appelsin

brownie

Smelt melkesjokoladen over vannbad.

brownie

Pisk godt sammen smør, saften fra en appelsin og melis.

brownie

Hell så over den smeltede sjokoladen og pisk alt godt sammen.

brownie

Smør kremen over brownien og pynt med påske-egg!

Da er det bare til å nyte! Kjempegodt med melkesjokoladesmak med et lite hint av appelsin! Perfekt for påskekosen!

Velbekomme!

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *