Vaniljesauskake

Denne kaken har jeg laget ved flere anledninger, og den blir perfekt hver gang! Veldig enkel oppskrift, med få ingredienser. Luftig og saftig, akkurat slik du vil ha en vaniljekake. Oppskriften passer også veldig godt til å lage etasjekake. Siden den er kompakt, holder den fasongen og tåler å bli fylt og stablet. Et veldig godt alternativ til sukkerbrød!

vaniljesauskake

Oppskriften har jeg funnet på www.detsoteliv.no! Elsker denne nettsiden!

Jeg bruker vaniljesaus med ekte vanilje i, og dropper vaniljepulveret(se orginaloppskrift).

Oppskrift

250 g smør
500 g sukker
1 liter ferdig vaniljesaus (bruk gjerne en med ekte vanilje)
800 g hvetemel
6 ts bakepulver

sukker
kanel

vaniljesauskake

Start med å varme opp smør, sukker og vaniljesausen i en gryte. Smelt alt sammen.

Ha melet og bakepulver i en bolle.

Rør alt sammen til en gjevn røre.

vaniljesauskake

Dekk en langpanne med bakepapir og hell røren over. Dryss godt over med kanel og sukker.

Stek i midten av ovnen på 175 grader i ca 40 minutt. La avkjøle i formen.

vaniljesauskake

Skjær i ca like store ruter og nyt!

Ønsker du, kan du fylle kaken med epler, så får du en fantastisk eplekake i langpanne!

vaniljesauskake

Da er det bare til å nyte! Fantastisk godt!

Er også veldig egnet til å fryse!

Velbekomme.

5 Comments

    • bykajagun

      Hei Monica BJ!

      Jeg bruker Piano ferdig saus. De har mange typer, men en ny som de har, heter fyldig vaniljesaus, den er med ekte vanilje.

      Du kan selfølgelig bruke den vanlige Piano sausen som du får i 1 liter pakke og legge til 2 ts med vaniljesukker, eventuelt legge til frø fra en vaniljestang. Det blir så mye bedre smak dersom du bruker ekte vanilje, men har du ikke, så fungerer det utmerket med de andre alternativene også!

      MVH Kaja! <3

        • bykajagun

          Hei igjen Monica BJ!

          Jeg har ikke prøvd med hjemmelaget vaniljesaus, men ser ikke hvorfor det ikke skal gå! Blir nok bare enda bedre!

          Lykk til, og del gjerne hvordan det går!

          MVH Kaja! <3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *